Interlaken

Entre los majestuosos lagos Thun y Brienz, en el cantón de Berna, se encuentra Interlaken, uno de los destinos turísticos más emblemáticos de Suiza. Este pintoresco pueblo, cuyo nombre significa literalmente "entre lagos", es la puerta de entrada a la espectacular región del Oberland Bernés y los Alpes suizos. Con sus impresionantes vistas a la montaña Jungfrau, sus extensas opciones de actividades al aire libre y su encanto típicamente suizo, Interlaken se ha consolidado como un punto imprescindible para los viajeros que buscan experimentar la belleza natural y la aventura en estado puro.

Ya sea que sueñes con aventuras adrenalínicas, paseos tranquilos junto al lago o simplemente disfrutar del incomparable paisaje alpino, Interlaken Suiza ofrece una experiencia única para todo tipo de viajeros. En este artículo, descubrirás todo lo que necesitas saber para disfrutar al máximo de este paraíso entre montañas.

Historia y origen de Interlaken

La historia de Interlaken se remonta al siglo XII, cuando se fundó un monasterio agustino en la zona. Este monasterio, conocido como "Interlacus" (entre lagos), dio origen al nombre actual de la localidad. Durante siglos, el área permaneció relativamente aislada hasta que, en el siglo XIX, con el auge del turismo alpino, Interlaken comenzó a transformarse.

El verdadero despegue turístico de la región se produjo a finales del siglo XIX, cuando:

• La llegada del ferrocarril conectó Interlaken con las principales ciudades suizas
• Se construyeron los primeros grandes hoteles de lujo
• Se pusieron de moda los viajes a los Alpes entre la aristocracia europea

Desde entonces, Interlaken Suiza ha sabido adaptarse a los tiempos sin perder su esencia, convirtiéndose en un destino que combina la tradición alpina con modernas infraestructuras turísticas.

Del Grand Tour al turismo moderno

Durante la época del Grand Tour, cuando los jóvenes aristócratas europeos viajaban para completar su educación, Interlaken se convirtió en una parada obligatoria. Los visitantes quedaban maravillados por los paisajes alpinos y las posibilidades de exploración que ofrecía la región.

Con el paso del tiempo, el perfil del visitante ha cambiado, pero la fascinación por este rincón de Suiza permanece intacta. Hoy en día, Interlaken recibe turistas de todo el mundo, atraídos por su combinación única de naturaleza, aventura y cultura alpina.

Ubicación y geografía: entre dos lagos de ensueño

Como su propio nombre indica, Interlaken se encuentra estratégicamente ubicado entre dos impresionantes cuerpos de agua: el lago Thun (Thunersee) al oeste y el lago Brienz (Brienzersee) al este. Esta privilegiada posición geográfica no solo le confiere un paisaje de postal sino que también determina su clima y las actividades que pueden realizarse.

Los lagos de Interlaken: Thun y Brienz

Los lagos de Interlaken poseen características distintivas que los hacen únicos:

• Lago Thun: De aguas turquesas y rodeado de pintorescos pueblos y castillos medievales. Con 17,5 km de longitud, ofrece increíbles paseos en barco y playas para disfrutar en verano.
  
• Lago Brienz: Conocido por sus aguas de un intenso color azul-verdoso, resultado de los minerales que transportan los glaciares. Más pequeño pero no menos impresionante, está rodeado de bosques y montañas escarpadas.
  

Entre ambos lagos se extiende la llanura de Bödeli, donde se asienta Interlaken. Esta planicie de origen aluvial creada por el río Aare, que conecta ambos lagos, proporciona un terreno plano ideal para el asentamiento humano en medio de un paisaje montañoso.

El telón de fondo: los Alpes berneses

El horizonte de Interlaken está dominado por tres imponentes montañas: el Eiger, el Mönch y la Jungfrau, que con sus cimas nevadas crean un espectáculo visual incomparable. La Jungfrau, con sus 4.158 metros, es particularmente emblemática y da nombre a toda la región (Jungfrau Region).

Este espectacular entorno montañoso no solo proporciona un telón de fondo de belleza incomparable sino que también ofrece infinitas posibilidades para practicar senderismo, esquí y otros deportes extremos en Interlaken.

Qué ver en Interlaken: atracciones imprescindibles

Para ayudarte a organizar tu visita, hemos seleccionado las principales atracciones que no puedes perderte cuando visites Interlaken Suiza:

Höheweg: el corazón de Interlaken

La avenida principal de Interlaken, conocida como Höheweg, es el centro neurálgico de la ciudad. Este amplio bulevar arbolado ofrece:

• Vistas panorámicas de la Jungfrau
• Elegantes hoteles históricos
• Tiendas de souvenirs y relojes suizos
• El famoso "Jardín Japonés" (Japanischer Garten)
• Höhematte, una gran área verde en el centro de la ciudad

Esta zona es perfecta para un paseo tranquilo mientras disfrutas de las vistas o para sentarte en alguna de sus terrazas a saborear un chocolate caliente mientras observas a los parapentes descender sobre la ciudad.

Harder Kulm: la montaña de Interlaken

A tan solo 10 minutos en funicular desde el centro de Interlaken se encuentra el Harder Kulm, conocido como "la montaña de Interlaken". A 1.322 metros de altitud, ofrece una de las mejores panorámicas de la región:

• Vistas de 360° de Interlaken, los dos lagos y las montañas circundantes
• La plataforma "Two Lakes Bridge", un mirador construido sobre el vacío
• Un restaurante tradicional suizo donde degustar especialidades locales

El funicular al Harder Kulm opera de abril a noviembre y es una excursión perfecta para medio día.

Schynige Platte: un viaje al pasado

Para los amantes de la historia y las vistas panorámicas, Schynige Platte es una visita obligada. Se accede mediante un tren histórico de cremallera que data de 1893, en un viaje que es una atracción en sí mismo. Una vez arriba, podrás disfrutar de:

• El jardín botánico alpino con más de 600 especies de plantas
• Senderos panorámicos con vistas al Eiger, Mönch y Jungfrau
• Un restaurante de montaña con terraza panorámica

Esta excursión te transportará al romanticismo de los primeros años del turismo alpino, cuando los viajeros comenzaban a descubrir las maravillas de los Alpes suizos.

Actividades y aventuras: Interlaken para los amantes de la adrenalina

Si hay algo que distingue a Interlaken es su amplia oferta de actividades al aire libre y deportes extremos. No en vano es considerada una de las capitales mundiales de los deportes de aventura.

Deportes extremos en Interlaken

Para los buscadores de emociones fuertes, Interlaken ofrece una lista interminable de actividades:

• Parapente: Sobrevolar los lagos y la ciudad con vistas a los Alpes es una de las experiencias más populares. Empresas como Paragliding Interlaken ofrecen vuelos en tándem con instructores experimentados.
  
• Puenting (Bungee jumping): El salto desde el cañón de Grindelwald, a 90 metros de altura, es uno de los más espectaculares de Europa.
  
• Rafting y barranquismo: Los ríos de aguas bravas que descienden de los glaciares proporcionan el escenario perfecto para estas actividades.
  
• Ala delta y paracaidismo: Para los más atrevidos, estas opciones ofrecen descargas de adrenalina incomparables.
  

Todas estas actividades están disponibles con guías profesionales y equipos homologados, por lo que la seguridad está garantizada incluso para principiantes.

Senderismo y naturaleza

Para quienes prefieren actividades menos extremas pero igualmente gratificantes, la región ofrece más de 500 km de senderos balizados:

• First Cliff Walk: Una pasarela suspendida en la montaña con vistas impresionantes
• Sendero panorámico de Harder Kulm: Recorrido circular con vistas a ambos lagos
• Camino de las flores de Schynige Platte: Ideal en primavera y verano

Los senderos de Interlaken están bien señalizados y existen opciones para todos los niveles de condición física.

Excursiones desde Interlaken: explorando la región

La ubicación estratégica de Interlaken lo convierte en base perfecta para realizar numerosas excursiones por la región del Oberland Bernés.

Jungfraujoch: el Top of Europe

Sin duda, la excursión estrella desde Interlaken es la visita al Jungfraujoch, publicitado como "Top of Europe". Este impresionante viaje en tren de montaña te lleva hasta la estación ferroviaria más alta de Europa, a 3.454 metros de altitud. Allí podrás disfrutar de:

• El Palacio de Hielo, con esculturas talladas en el glaciar
• La plataforma Sphinx, con vistas panorámicas incomparables
• Actividades en la nieve durante todo el año
• Restaurantes y tiendas a gran altitud

Aunque no es una excursión económica, la experiencia de contemplar los Alpes desde esta perspectiva privilegiada bien merece la inversión.

Lauterbrunnen: el valle de las 72 cascadas

A solo 20 minutos en tren desde Interlaken se encuentra Lauterbrunnen, un idílico valle alpino que inspiró a J.R.R. Tolkien para crear Rivendell en "El Señor de los Anillos". Entre sus atractivos destacan:

• La cascada Staubbach, con una caída libre de 297 metros
• Las cataratas subterráneas de Trümmelbach
• Pintorescos pueblos alpinos como Wengen y Mürren

Este valle es el punto de partida para visitar otros destinos emblemáticos como Grindelwald o Kleine Scheidegg.

Cruceros por los lagos

Una forma relajada de explorar los alrededores de Interlaken es mediante los cruceros que recorren los lagos de Interlaken. La compañía BLS opera barcos regulares que permiten:

• Descubrir los pintorescos pueblos ribereños
• Visitar el castillo de Oberhofen en el lago Thun
• Disfrutar de la gastronomía local a bordo
• Combinar el crucero con excursiones a pie

Estos cruceros operan durante todo el año, aunque en invierno con horarios más reducidos.

Gastronomía y compras: sabores y recuerdos de Interlaken

Ningún viaje a Interlaken Suiza estaría completo sin degustar su gastronomía y llevarse algún recuerdo típico.

Delicias culinarias suizas

La cocina de la región combina influencias alemanas, francesas e italianas en platos reconfortantes ideales tras un día de actividades al aire libre:

• Fondue de queso: El plato nacional suizo por excelencia
• Raclette: Queso fundido servido tradicionalmente con patatas y encurtidos
• Rösti: Tortilla de patatas ralladas típica del desayuno suizo
• Älplermagronen: Macarrones alpinos con queso, patatas y cebolla frita

Para probar estas delicias en un entorno auténtico, recomendamos restaurantes como Stadthaus o la cervecería Hüsi, donde además podrás degustar cervezas artesanales locales.

Souvenirs y productos locales

En cuanto a las compras, Interlaken ofrece desde los clásicos souvenirs suizos hasta productos exclusivos:

• Chocolates artesanales en la fábrica Schuh
• Relojes y navajas suizas en las tiendas de Höheweg
• Productos lácteos de los Alpes en los mercados locales
• Artesanía tradicional en madera tallada

La calle principal concentra la mayoría de las tiendas, aunque también encontrarás comercios interesantes en las calles laterales.

Información práctica para tu visita a Interlaken

Para aprovechar al máximo tu estancia en Interlaken, aquí tienes algunos consejos prácticos:

Mejor época para visitar Interlaken

Interlaken puede visitarse durante todo el año, pero cada temporada ofrece una experiencia diferente:

• Verano (junio-agosto): Temporada alta con clima ideal para actividades al aire libre y senderismo. Las temperaturas oscilan entre 20-25°C.
• Primavera y otoño: Menos turistas y precios más asequibles. La naturaleza ofrece colores espectaculares, especialmente en otoño.
• Invierno (diciembre-marzo): Perfecta para los amantes de los deportes de nieve. Aunque Interlaken no es una estación de esquí en sí, sirve como base para acceder a los complejos cercanos.

Cómo llegar y moverse por Interlaken

Llegar a Interlaken es sencillo gracias a la excelente red de transportes suiza:

• En tren: Interlaken cuenta con dos estaciones (Ost y West) con conexiones regulares a las principales ciudades suizas.
• En coche: Buenas conexiones por carretera, aunque en temporada alta puede haber congestión.
• En avión: Los aeropuertos más cercanos son Berna (45 min), Zúrich (2h) y Ginebra (2h30), todos con buenas conexiones en tren.

Una vez en Interlaken, puedes moverte:

• A pie: El centro es relativamente pequeño y se recorre fácilmente caminando
• En autobús: Servicio regular que conecta los distintos barrios
• Con la Interlaken Guest Card: Los huéspedes de hoteles reciben esta tarjeta que ofrece transporte público gratuito en la localidad

Alojamiento: dónde dormir en Interlaken

La oferta de alojamiento en Interlaken es amplia y variada:

• Hoteles históricos de lujo: Como el Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa o el Lindner Grand Hotel Beau Rivage.
• Hoteles boutique: Para quienes buscan experiencias más personalizadas.
• Albergues y hostales: Buenas opciones para viajeros con presupuesto limitado.
• Campings: Ideales para disfrutar de la naturaleza, como el Camping Jungfrau.

Se recomienda reservar con antelación, especialmente en temporada alta (julio-agosto) y durante eventos especiales.

El encanto eterno de Interlaken: mucho más que un destino turístico

Interlaken Suiza no es solo un lugar para visitar, sino una experiencia completa que combina naturaleza, aventura, tradición y hospitalidad suiza. Pocos destinos en el mundo ofrecen tantas posibilidades en un entorno tan espectacular.

Ya sea que busques aventuras extremas, tranquilos paseos junto al lago o simplemente contemplar algunos de los paisajes más impresionantes de Europa, Interlaken tiene algo que ofrecer a cada viajero. La combinación de infraestructuras modernas y paisajes naturales preservados hace de este rincón de Suiza un destino que, una vez visitado, nunca se olvida.

Prepara tu cámara, afina tus botas de montaña y disponte a descubrir por qué Interlaken ha sido durante siglos uno de los destinos favoritos de los viajeros de todo el mundo. Entre lagos y montañas, te espera una aventura que despertará todos tus sentidos.

Fotografía de Tucker Monticelli